Mr Luizjańskie raki rzeczne, gotowane w słonej zalewie koperkowej, całe, IQF, 1,8 KG/PA

• clean label
• produkty mrożone

Raki rzeczne luizjanskie
- cale, ze skorupa
- ugotowane w wywarze z sola i koperkiem
- mrozone z wywarem, co pozwala utrzymac jakosc po rozmrozeniu
- kraj pochodzenia: Chiny.

Waga pojedynczej sztuki: 29-37 g szt.
Liczba sztuk w opakowaniu: 27-37 sztuk.
Waga netto: 50%.

Raki rzeczne luizjanskie to gatunek raka slodkowodnego o delikatnym, slodkim i lekko orzechowym smaku, co sprawia, ze jest bardzo charakterystyczny i rozpoznawalny.

Mieso raka rzecznego jest delikatne, ale jednoczesnie miekkie w konsystencji. Jest to mieso, które latwo rozpada sie w ustach, ale jednoczesnie ma pewna sprezystosc, co dodaje mu interesujacej faktury. Dzieki tej unikalnej kombinacji smaku i tekstury mieso raków rzecznych luizjanskich jest cenione w kuchni i stosowane w wielu róznych potrawach, nadajac im charakterystyczny smak i konsystencje.