Mr Inter Europol Chleby śniadaniowe mix 20 x 400-500 g 20 ST/KT

• clean label
• produkty mrożone

Mix chlebów:
- slonecznikowy 5 szt.
- wieloziarnisty 5 szt.
- mazowiecki 5 szt.
- klos orkiszu maly 5 szt.

Chleb slonecznikowy:
- clean label
- z ziarnami slonecznika
- z dodatkiem zakwasu zytniego
- masa: 500 g

Chleb wieloziarnisty
- clean label
- z ziarnami slonecznika, soi, siemieniem lnianym, platkami owsianymi i sezamem
- produkt pólwypieczony
- z dodatkiem zakwasu zytniego
- pieczony na kamieniu
- masa: 450 g

Chleb mazowiecki
- clean label
- reczne nacinanie
- produkt pólwypieczony
- z dodatkiem zakwasu zytniego
- pieczony na kamieniu
- masa: 500 g

Klos orkiszu maly:
- clean label
- z ziarnami pszenicy orkisz, slonecznika, sezamem i siemieniem lnianym
- produkt pólwypieczony
- z dodatkiem zakwasu zytniego
- masa: 400 g

Sposób przygotowania:
Produkt nalezy ulozyc na blachach i rozmrazac w temperaturze
pokojowej (okolo +22°C) przez:
chleb slonecznikowy: 6-8 godzin;
chleb wieloziarnisty,
chleb mazowiecki,
chleb klos orkiszu maly: 2-3 godziny

Parametry wypieku:
- temperatura w piecu: 210 st. C
- temperatura wypieku: 175-180 st. C
- czas: 20-30 min.