Mr Frosta Burgery rybne z fileta mintaja ok. 90 g, w lekkiej panierce z pietruszką, 3 KG/KT , podsmażane

• clean label
• mroźnia

Burgery rybne z mintaja w delikatnej panierce z dodatkiem pietruszki to klasyczna forma podania ryby w nowoczesnym wydaniu. Okragly ksztalt idealnie dopasowany do bulek burgerowych pozwala na szybkie komponowanie pozycji typu fish burger, ale produkt równie dobrze sprawdza sie jako pelnowartosciowy kotlet rybny serwowany w zestawach obiadowych.

Sekret tkwi w strukturze — burgery powstaja z polaczonych kawalków filetów z mintaja, a nie z mielonej masy rybnej. Dzieki temu zachowuja naturalna strukture miesa, soczystosc i delikatny, lagodny smak bez nadmiernej intensywnosci. Produkt jest wstepnie podsmazony i przystosowany do przygotowania na patelni lub w piecach konwekcyjnych bez dodatku tluszczu, co usprawnia prace w kuchniach zbiorowego zywienia i cateringu. Receptura oparta na prostym skladzie, co oznacza, ze spelnia wymagania O.K. Plus. To znak jakosci FRoSTA Foodservice, gwarantujacy wylacznie naturalne skladniki — bez chemicznych dodatków, sztucznych aromatów oraz ekstraktu drozdzowego.

Surowiec rybny jest mrozony i filetowany bezposrednio po polowie, jeszcze na morzu, na nowoczesnych statkach polowowych, co zapewnia zachowanie soczystosci, naturalnej struktury miesa oraz pelni wartosci odzywczych.


Sposob przygotowania:
- Piec konwekcyjno-parowy: Wyloz zamrozone burgery na blache i piecz przez 14-16 minut w 210°C.
- Piekarnik: W rozgrzanym do 220°C piekarniku uloz zamrozone burgery (6 sztuk) na blasze (mozesz uzyc papieru do pieczenia) i piecz przez ok. 22 minuty (z termoobiegiem 20 minut).
- Patelnia: Rozgrzej olej na patelni. Zamrozone burgery rybne smaz na srednim ogniu przez 13-15 minut, od czasu do czasu przewracajac.
- Frytownica: Na rozgrzanym do 175°C oleju smaz zamrozone porcje przez 6-8 minut.
- Air fryer: Zamrozone burgery rybne ulóz na kratce i piecz w temperaturze 200°C przez 13 minut.
- Piec konwekcyjno-mikrofalowy: W rozgrzanym do 250°C piecu (50% termoobieg, 100% mikrofalowka). Wyloz zamrozone burgery rybne na specjalnie przystosowana blaszke wylozona folia teflonowa i piecz przez 3 minuty.

Temperatura przechowywania ponizej -18°C.