Mr Ryba św. Piotra (piotrosz) filet ze skórą, 150-200 g, glazura 25%, 5 KG/KT

• clean label
• mroźnia

Ryba św. Piotra filet
- ze skóra
- praktycznie bez ości
- glazura 25%
- IQF
- rozmiar: 150-200 g

Kraj pochodzenia: Niemcy.

Ryba św. Piotra to mała ryba morska o okrągłym, płaskim ciele pokrytym jasnobrązowa skóra z ciemnymi plamkami.

Jej mięso jest białe, delikatne i o łagodnym smaku, charakteryzującym się nuta słodyczy i orzechów.

Można ja smażyć, grillować, piec oraz gotować. Ze względu na swoja delikatna teksturę i subtelny smak, jest idealna do zup i sałatek. Jest ceniona za swoja uniwersalność kulinarna i atrakcyjny wygląd na talerzu.

złapany