CCL Golonka wieprzowa tylna peklowana, z kością, ok. 1kg, ok. 2 KG/PR

• wolne od alergenów
• clean label
• produkty chłodzone

Golonka wieprzowa z koscia, tylna peklowana.
Element uzyskany z rozbioru poltuszy wieprzowej. Odcieta z tylnej czesci nogi powyzej stawu skokowo-goleniowego. Golonka peklowana mieszanka wody i soli peklowej. Kalibrowana w wadze: ok. 1 kg.
Produkt przeznaczony do spozycia po uprzedniej obrobce cieplnej.
Kraj pochodzenia: Polska.