SALUMIFICIO SANT'ORSO Coppa Classica, karkówka wieprzowa, sezonowana, ok. 1,6 KG/PR

• wolne od alergenów
• clean label
• produkty chłodzone

Coppa Classica.

- karkówka wieprzowa
- sezonowana
- vacuum
- kraj pochodzenia: Wlochy

Coppa, znana równiez jako 'capicola', to wloska wedlina wytwarzana z karkówki wieprzowej.

Smak Coppa jest wyjatkowy i intensywny. Mieso jest delikatne, soczyste i ma wyrazny, lekko pikantny smak. Przyprawienie obejmuje zwykle czosnek, papryke, pieprz i ziola, co nadaje jej charakterystyczny aromat.

Jej wyglad jest charakterystyczny - kawalki miesa karkówki sa zazwyczaj cienko pokrojone i maja czerwonobrazowy kolor.

Coppa ma wiele zastosowan kulinarnych. Jest doskonala przekaska, która mozna podawac na talerzu z serem, oliwkami i chlebem. Moze byc równiez wykorzystywana do przygotowywania kanapek, salatek, a nawet jako dodatek do makaronów czy pizzy.