Agii Smalec wieprzowy Premium blok, rafinowany, gładki, jednolity, 10 KG/KT

• wolne od alergenów
• clean label
• produkty chłodzone

Smalec wieprzowy uzyskany z wytopu surowców tluszczowych pochodzenia zwierzecego metoda wytopu ciaglego linia Alfa Laval i poddany procesowi rafinacji.
Jest przeznaczony zarowno do smazenia produktow miesnych w kuchni tradycyjnej oraz w piekarnictwie i cukiernictwie, do produkcji ciast, pieczywa i kremow. Niska zawartosc substancji lotnych oraz
wysoki stopien oczyszczenia gwarantuje trwalosc tluszczu i niezmienna stabilna biala barwe.

Kraj pochodzenia: Polska.