Mr GIA Pizza Familijna Naturalna 650g/szt, 48x28cm, 10 ST/KT

• wegański
• bez laktozy
• clean label
• mroźnia

Pizza naturalna 10 x 650 g
- dlugosc: 48 cm
- szerokosc: 28 cm
- wysokosc: 2 cm

GiaPizza to specjalizujaca sie w produkcji autentycznej pizzy w stylu neapolitanskim firma zalozona w 2007 roku w Berlinie przez pochodzaca z okolic Neapolu rodzine Gianninich. Ciasto przygotowuje sie tu tradycyjna metoda z wykorzystaniem bigi i naturalnych skladników – wody,
maki 00 z Modeny, niejodowanej soli z Grecji oraz oliwy z oliwek z Hiszpanii. Podzielone na porcje, odpoczywa przez dobe, po czym formuje sie je recznie na chlodnym marmurowym blacie i wypieka – z dodatkiem sosu
pomidorowego z Umbrii i rzymskiej mozzarelli – na kamieniu w piecu tunelowym. Taki piec gwarantuje smak, zapach i chrupkosc charakterystyczne dla oryginalnej napoletany. Dzieki standaryzacji wstepnie wypieczone i szokowo zamrozone produkty zachowuja stala wysoka jakosc.

Kraj pochodzenia: Niemcy.