Barima Czekolada deserowa 72%, pastylki, kuwertura, 3 KG/ST

• produkty niechłodzone
• produkty wegetariańskie
• certifikat halal
• produkty koszerne
• wolne od alergenów
• clean label

Czekolada deserowa o mocno wyczuwalnej goryczy, z nuta kwaskowosci, o bardzo ciemnym kolorze.

Forma: Pastylki
Rozmiar: 8 mm
Stopien plynnosci: 4/5
Zastosowanie: torty, lody, czekolada na goraco, desery, praliny, piekarnictwo.

Surowce kakaowe 72% w tym:
- 43% tluszcz kakaowy
- 29% beztluszczowa masa kakaowa

Tluszcz 43% w tym:
- 43% tluszcz kakaowy
- 0% tluszcz mleczny