Mr Karkasy z homara, surowe, ok. 11,34 KG/KT

Numer artykułu: 15768308
Mr Karkasy z homara, surowe, ok. 11,34 KG/KT

Informacje o produkcie

Oznaczenia
  • clean label clean label
  • produkty mrożone produkty mrożone
Marka
Brak specyfikacji
Opis produktu
Skorupy i elementy homara atlantyckiego
- surowe
- idealne na zupy i fondy

Homar to gatunek skorupiaka morskiego, charakteryzujacy sie twarda, pancerzowa skorupa i dlugimi, chropowatymi szczypcami. Maja one wydluzone ciala z segmentami i ogonem, który umozliwia im plywanie. Homary zamieszkuja glównie wody oceaniczne i sa znani ze swojego delikatnego, bialego miesa o wyjatkowym smaku. Sa cenione w kuchni za swoje mieso, które moze byc grillowane, gotowane, smazone lub wedzone. Popularne dania z homara obejmuja homara na grillu, homara gotowanego w masle czosnkowym i homara na kanapki.

Kraj pochodzenia: Kanada
Składniki odżywcze na 100 g
Wartość energetyczna kJ
361 kJ
Wartość energetyczna kcal
85 kcal
Tłuszcz
0,9 g
Od tego kwasy tłuszczowe nasycone
0,2 g
Węglowodany
0,2 g
Od tego cukier
0 g
Proteiny
18,8 g
Sól
0,75 g
Metoda produkcji / miejsce połowu
złapanyPółnocno-zachodni Atlantyk
Sposób przygotowania
Przechowywanie
Przechowywać w temperaturze -18 °C
Nie zamrażać ponownie po rozmrożeniu
Stopień przygotowania
surowy