Shimeji brązowe, 150 GR/MI

• wolne od alergenów
• clean label
• produkty chłodzone

Shimeji brazowe sa jednymi z popularnych grzybów jadalnych. Sa to drobne grzyby o delikatnym smaku i orzechowym aromacie. Ich kapelusze sa brazowe lub ciemnobrazowe, a trzonki sa biale i sztywne. Shimeji brazowe rosna w kepach i maja charakterystyczny wyglad.

Zastosowanie kulinarne shimeji brazowych jest szerokie. Moga byc dodawane do wielu dan, takich jak zupy, sosy, dania stir-fry, potrawki, omlety i salatki. Sa popularne w kuchni azjatyckiej, zwlaszcza w Japonii, gdzie sa wykorzystywane w tradycyjnych potrawach, takich jak miso-shiru (zupa na bazie pasty sojowej) oraz w ramenach. Shimeji brazowe maja miekka teksture po ugotowaniu, ale zachowuja swoja jedrnosc, co sprawia, ze sa dodatkiem o interesujacej konsystencji.

Róznica miedzy shimeji brazowymi a bialymi polega glównie na ich wygladzie i smaku. Shimeji biale maja biale kapelusze i trzonki, podczas gdy shimeji brazowe maja ciemnobrazowe kapelusze i biale trzonki. Smak shimeji brazowych jest nieco bardziej intensywny i orzechowy w porównaniu do lagodniejszego smaku shimeji bialych. Oba gatunki grzybów maja podobna konsystencje, ale róznia sie nieco w smaku, dlatego tez moga byc stosowane w róznych rodzajach dan w zaleznosci od preferencji smakowych.

Kraj pochodzenia: Chiny.; W celu uzyskania dalszych szczegółów dotyczących produktów prosimy o kontakt z nami pod adresem +48 512 153 745